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フードマネージメントの授業二日目。
6コマ授業全てを使って、企画書作り。
今まで習得した食の知識をどこかにさらっと導入して欲しい。
知識はプレゼンの武器になる。さらっと！
私の経験上、出しすぎると相手は敬遠する。
まずは過去のブレゼンの紹介から…