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昨日は公共職業訓練委託ライブビジネス校の授業。

内容は「流行る店と流行らない店」。

どうしたら集客とリピーターができるのか

食の専門知識をどう武器にするか

管理栄養士の立場から伝えました。

受講生が柔軟性のある創造性で社会へ飛び立って欲しいものです。高校教師の頃にはできなかった授業です。